Anche se le feste natalizie che ci siamo appena lasciati alle spalle sono state oggettivamente diverse rispetto a quelle degli anni precedenti, una cosa non è certo mancata: il cibo. Come tutti gli anni a gennaio, sono infatti tantissime le persone che, dopo aver esagerato un po’ con i dolci e i piatti salati tipici del Natale, cercano consigli per tornare in forma.
Se sei alla ricerca di dritte in merito, nelle prossime righe di questo articolo puoi trovare alcuni utili informazioni.
Dieta post natalizia: ecco cosa mangiare
Quando si parla di consigli per un’alimentazione sana dopo le Feste, un doveroso cenno deve essere dedicato alla depurazione dell’organismo. Archiviati gli eccessi alimentari natalizi, infatti, capita di sentirsi più gonfi del solito. Quali sono le dritte per far fronte a questo problema? Tra le principali rientra indubbiamente il fatto di bere tanta acqua. Il consiglio dei due litri al giorno è un riferimento di massima. Le raccomandazioni specifiche, infatti, variano sulla base di criteri come il sesso e l’attitudine all’attività fisica.
Per quanto riguarda invece gli alimenti veri e propri che aiutano a depurare l’organismo, è fondamentale chiamare in causa i cavolini di Bruxelles, tra le verdure più apprezzate in inverno, lo zenzero, i carciofi, le lenticchie e i finocchi.
Si potrebbe andare avanti ancora molto a parlare dei consigli per tornare in forma dopo le feste natalizie. Un aspetto sul quale è opportuno soffermarsi riguarda la necessità di tenere sotto controllo l’apporto degli zuccheri. Prendere in considerazione quest’obiettivo significa non solo moderare – per non dire cancellare – i dolci, ma anche porre attenzione agli zuccheri della frutta, zuccheri semplici ad assorbimento immediato.
Alla luce di ciò, nel momento in cui si scelgono gli alimenti di origine vegetale da portare in tavola, è opportuno dare spazio soprattutto alla verdura. Giusto per dare qualche numero, facciamo presente che, in linea di massima, bisognerebbe mantenersi attorno ai 400 grammi tra frutta e verdura tutti i giorni.
Un’ulteriore dritta da considerare nel momento in cui si punta a perdere peso dopo le Feste riguarda il digiuno, pratica da evitare assolutamente. Sì, sicuramente avrai letto in giro di diverse diete che mettono in primo piano proprio il digiuno, protratto per diverse ore al giorno (nelle restanti, invece, si può consumare cibo senza problemi). Si tratta di percorsi che devono essere messi in atto solo in caso di necessità mediche conclamate e sotto stretto controllo di uno specialista.
I cibi da evitare
Quali sono i cibi da evitare nel percorso di dimagrimento dopo le feste natalizie? In primo piano si trovano senza dubbio gli alimenti fritti, gli insaccati, i cibi ricchi di sale. Nell’ottica della sopra citata necessità di sgonfiarsi, è importantissimo moderare l’apporto di questo condimento, foriero di ritenzione idrica. Tra le alternative per sostituirlo è possibile citare le spezie, il gomasio, il succo di limone.
Conclusioni
Quando si parla di come dimagrire dopo le Feste, una parentesi deve essere dedicata all’attività fisica. Soprattutto se non si ha molta attitudine con essa, è cruciale iniziare in maniera graduale. Anche mezz’ora al giorno di camminata a passo veloce aiuta tantissimo.
Sono diversi gli studi che dimostrano come questa tipologia di attività fisica sia essenziale per la forma fisica e per il benessere. In questo novero è possibile includere un lavoro scientifico condotto nel 2019 e pubblicato sulle pagine del Journal of the American Heart Association. Lo studio in questione, prendendo in esame le condizioni di un campione di 44.000 cittadini canadesi, ha permesso di scoprire, non certo per la prima volta, l’impatto della camminata sulla riduzione del rischio cardiovascolare a lungo termine.